ハウスジャワカレー中辛

じまさです〜

明けましておめでとうございます。

昨年、、、

「カレーの教室」という本を衝動買いしてしまいましたら、、、
新年早々カレーライスが食べたくなってしまいました。
食材(豚肉・大蒜・ハウスジャワカレー)を調達して・・・

５皿分作りました〜
飴色玉ネギを作って、人参＆大蒜をすり下ろし、ペーストを作ってから
豚肉・馬鈴薯を炒めて(ペーストに絡めて暖める感じ)、水を分量入れて作る方法です。

「家カレーが驚きのうまさに！」って事でしたが、うまい！
400gほどご飯食べてしまいましたー。ご飯は知人から購入したコシヒカリ！
美味しいご飯です。松本市安曇野市界隈の方は特価で販売可能(30kg)とのことです。
（必要な方はじまさまでご連絡ください〜）

カレーはつい食べ過ぎてしまったイカンですわぁ。