じまさのブログ
2017年2月8日水曜日
久々の夜シェフ
じまさです〜
ちょっと疲れたので、ステーキ!
今回は普通の国産牛です。
いつもは、マジックソルトを使いますが、今回は、その名前の通りのステーキスパイスなるものを買ってみました。
今回はカットしてから焼いてみました。薄っぺらい肉よりたべがいがあるかなーって。
母が生肉っぽいのが苦手なので、しっかり焼きました。じまさは半生が好きですがーーー。
エバラのニンニクステーキソースを使いました。1回分が4つ入っているので、ムダがありません。
美味しかった〜〜〜^_^
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