夜シェフ 番外編

じまさです〜

鶏肉多く解凍してしまい母が捨てると言っていたんですが・・・
何か美味しい食べ方ないかなーと、ググりました。赤ワインも何か使えないかなーって。
美味しそうなレシピ発見！いざ、チャレンジです〜＾＿＾

オリーブオイルでニンニク（１／２片）炒めます。オリーブオイルの中でニンニクがじゅわーって踊ってきたら、、、

タマネギ（１／２玉）炒めます。

タマネギがしなってきたら、鶏肉炒めます。鶏肉の量余り物なんで判らない〜片手で握れるくらい？＞＿＜

鶏肉に火が通ってきたーーー。そろそろかな？

合わせ調味料（赤ワイン１００ｃｃ、砂糖小さじ１／２、ケチャップ大さじ２，ソース大さじ２）を一気に入れて煮詰めていきます。ソースはレシピ元によるとお好み焼きソースかタコ焼きソースがいいみたい。

あっ！塩コショウちょっと入れました。

煮詰まってきましたねー。もう一息。

こんなもんかなーーー。

鶏肉の赤ワイン煮完成です。

う〜ん、、、美味しいです。
















レシピ元はこちらです〜＾＿＾

ご飯にかけて食べてもイケましたぁ〜＾＿＾