終わり良ければ・・・

じまさです〜

クリスマスセールが終わって生クリームが79円で売っていたので衝動買い！

違うケーキつくりゃぁいいものを・・・。
また作ってしまいました。(笑)



臨時収入があったので、衝動買い！

328gのサーロインステーキ！

ステーキを食べるのに使うソース用意しました。
うまく焼けるかな・・・。

いつもステーキが超レアだったり、焼きすぎてしまったり・・・。

しっかり焦げてしまったのは仕方がないのかな。

ちょっとシーズニングミックスかけすぎちゃったかな。

焼き加減はいままで作ったなかで一番良くできました。

ミディアムウェルダンかな。一番厚かった部分は、、、

ミディアムレアかな。

エバラのソースは大根おろし醤油で美味しいですねー。
チポートレイペッパーソースも美味しいけど、タバスコブランドなので、
やはりあの特有の辛さがあります。でも食欲が進みそうな病みつきになりそうな辛さです。


終わりよければヨシですねぇ。
でも、ちと食べ過ぎました。
(母もすこーし食べたのでじまさが全部食べたわけじゃないけど)

328gではなくって325g、327gなら面白かったのに。(車ネタかぁ)

お正月早々はティラミスのココアかけしなくっちゃ。

お腹がいっぱいになったので、一寝入りすることにします〜＾ｏ＾;;