夜シェフ リブート その５

じまさです〜

今日の夕食は、、、

めっちゃ手抜き！

レトルトカレーです。

母は甘口、じまさは大辛です。

ジャワカレーのスパイシーブレンドは、自分で作ったほうが美味しかったです。何というか薬品的なスパイスの味が露骨に出ているって感じ。野菜を炒めて作って一日寝かせるほうが美味しいですねー。

手抜きするつもりがスープを飲みたくて・・・

ブロッコリー・ネギ・人参・エリンギを入れて簡単に作りました。ブロッコリーの茎は固かった・・・。

ま、和風スープの素を使ったので手抜きではありますが、簡単に素早くできあがるので便利ですねぇ。

母はおしっこ近くなるからとスープ沢山いらないと言っておきながら、結局完食してました。