夜シェフＲ その１６

じまさです〜

今日の夕食は、、、

母が固いヤキソバのあんを作ってくれていました。

これも作り方覚えないとねぇ。

しからば、いつもの中華スープをササっと作りました。

乾燥椎茸を入れて溶きタマゴを入れただけのシンプルバージョン。今度乾燥ネギ買っておこう！

 最後にご飯入れて、雑炊風。

あんが余ったので、中華丼風。














あーあ、、、食べ過ぎたわぁ〜＞＿＜